лучшие рестораны в грозном

Гастрогид по Грозному

Как-то так получилось, что рестораны в Грозном есть, а ресторанная критика как жанр отсутствует. Приезжему человеку, если у него нет местных друзей, трудно сориентироваться и выбрать себе заведение по вкусу. Чтобы восполнить этот пробел, мы расспросили местных жителей про их любимые кафе и рестораны. А заодно узнали кое-что о чеченском менталитете применительно к общепиту.

675d3b211ae6f366dfe772260c84c85e9350acd9

Фото: Анна Кабисова

Заур, IT-специалист, 31 год: Мое любимое кафе в Грозном — это «Рафаэле Эспозито». Когда кафе только открылось, весь интерьер был выдержан в красных тонах, поэтому грозненцы называют его просто «Красное кафе». Здесь всегда вкусно, классная атмосфера и приветливый персонал. Все сделано, чтобы людям было приятно посидеть. Прихожу сюда почти как к себе домой. Официанты знают, чего ты хочешь, знают тебя по имени. Это располагает. Но самое главное, что меня привлекает, — стабильное качество. Кафе лет двенадцать — большой срок для послевоенной Чечни, и за все это время блюда принципиально не меняли вкус. Кроме того, тут готовят лучший кофе в республике.

ac526ceafb36e246fe2170b4c3eb9873c8b67656

Фото: Анна Кабисова

Часто посещаю «Андалус» на улице Чернышевского. У них самые вкусные стейки в Грозном. Есть минус — не очень хорошее кондиционирование. Но мясо настолько вкусное, что можно потерпеть. Салаты всегда свежие, обслуживание хорошее. Турецкий чай самый вкусный именно в «Андалусе». Они не раскрывают секрет своей заварки, и к ним ходят, просто чтобы попробовать этот чай.

Если брать фаст-фуд, то это однозначно «Точка» на проспекте Путина. Ни одна бургерная в Грозном не может составить ей конкуренцию. Они берут постоянством: как себя заявили с самого начала, так и держатся. Не меняют рецептуру, и в этом их сила.

Самые вкусные суши в «Япона Хата» на Кабардинской. Всегда свежая рыба.

Адреса

«Фиш-Хаус» тоже очень приличное заведение. Там вкусный тархун, стейк из лосося и японские сэндвичи.

Национальная еда больше всего мне нравится в «Пицца Хаусе» в Барском доме. Как ни парадоксально, но именно в кафе с таким названием жижиг-галнаш (мясо с галушками) и чепалгаш (лепешки с сыром) готовят вкуснее всего. Есть много кафе в центре Грозного, специализирующиеся только на национальной кухне, но даже там не так вкусно. Всех своих гостей, которые хотят попробовать чеченские блюда, я вожу в «Пицца Хаус».

Казбек, IT-специалист, 34 года: Есть в Грозном абсолютно панковское место, где можно поесть вкусно и недорого. Рядом с торгово-развлекательным центром «Грозный-Сити». Называется «Гиро», и продают там гиро. Это такое блюдо, типа шаурмы. На 200 рублей можно поесть очень вкусный фаст-фуд.

На Северном базарчике — целая улица шашлычных. Шашлыки из баранины, говядины, свежего осетра, куриные крылышки, мясо на кости, салаты и свежий хлеб — вот все меню. Мясо очень вкусное, сочное, и готовить шашлык здесь умеют. Интересно, что это не классические кафе, а целые дома, которые люди сдают в аренду специально под шашлычные. Во дворах арендаторы строят небольшие домики или комнаты, там совершенно непритязательный интерьер: большой стол, стулья и кондиционеры. Тут всегда полно народу, но в основном мужчины или гости Чечни.

Читайте также:  кто автор лучше снег да вьюгу автор

Хава, госслужащая, 27 лет: В свой обеденный перерыв я хожу в одно и то же место — «Central Park». Там вкусно и не очень дорого. Кафе очень популярно среди молодежи, всегда полно людей. Думаю, секрет именно в сочетании этих двух факторов: цена и качество.

Заур: Мои любимые блюда — курица на гриле с миндалем и бефстроганов с картофельным пюре. На завтрак люблю кукурузную кашу. Это одно из национальных чеченских блюд. Готовят так же, как все каши: варят на воде или молоке, соль, сахар по вкусу, но абсолютно особенной ее делает соус из сметаны и творога (то-берам), который подают вместе с кашей. Этот соус тоже национальное лакомство вайнахов, мы можем есть его с хлебом как закуску к чаю и в качестве дополнения к основному блюду.

200fd5e83ac5fcf49babd6ef595cec4973620d84

Фото: Матыцин Валерий/ТАСС

Изнаур, ресторатор, 37 лет: В любом кафе в Грозном, несмотря на основную направленность кухни, в меню будут национальные блюда, потому что люди просят — и сами любят, и гостей всегда хочется угостить местной едой. Да и европейская кухня обычно адаптирована под чеченцев. Думаю, французы будут шокированы нашим «мясом по-французски» — у нас очень любят заливать мясо майонезом и сыром. Любят и семгу с сыром, хотя в Европе ее не заливают соусами. Там повара стараются передать вкус продукта, из которого приготовлено блюдо. У нас менталитет другой… В Москве салат «цезарь» или «греческий» стали шаблонными, от них отказываются, стараются придумать что-то новое. У нас эти салаты еще пользуются спросом… Недавно к нам в «Рафаэле Эспозито» приходили итальянцы, заказали пиццу. Написали отзыв, что понравилось. А самое популярное у нас блюдо — это мясо на гриле.

Адам, чиновник, 32 года: Я ел пиццу в Риме, Венеции, Москве, Питере, других городах, но пицца «Четыре сыра», которую я пробовал в Грозном, мне понравилась больше всего.

С кем?

Марета, официантка, 33 года: В Грозном в кафе чаще ходят мужчины. Их в разы больше. Бывает, иногда вечером сидят парочки, но это только если отношения узаконенные, если это муж и жена. Если же девушки сами приходят после 7 вечера, то парни, которые здесь сидят, осуждают, высмеивают их. Я работаю официанткой много лет, могу быстро понять, когда девушка приходит поесть или поработать, а когда — с целью с кем-то познакомиться, пообщаться. Я это не особо осуждаю, но и не приветствую. Я понимаю, что кафе в Грозном — не только общепит, здесь проходят все встречи и люди общаются, но для этого есть день. Я бы не хотела видеть свою младшую сестру в кафе вечером, не важно, с подругами или нет. Когда я только начинала работать, девушка, сидящая в кафе вечером, — это было дико и осуждалось открыто. Сейчас к подобному относятся проще. Но некоторые вещи не меняются.

Адам: Мне кажется, что ходить девушкам в кафе — это плохо. Если бы у меня спросили, я бы запретил. К сожалению, многим нашим женщинам сегодня приходится работать — не потому, что им хочется, а потому что вынуждены кормить семью. Если в перерыв они зашли в кафе пообедать — такое я могу с натяжкой допустить. Но девушка, сидящая в кафе после работы, — это неправильно. Скорее всего, она какая-то неправильная девушка. Я надеюсь, мы вернемся к тому, что нашим женщинам не придется так много работать. Мужчины будут сами обеспечивать семью, а женщина, сидящая в кафе, будет восприниматься как дикость и редкость. Я так воспитан.

Читайте также:  краска для бровей для блондинок какая лучше

Источник

Рестораны для свадьбы в Грозном

Как выбрать лучший ресторан для свадьбы в Грозном

С чего начать поиск ресторана в Грозном

Ресторан для свадьбы в Грозном выбирают по таким критериям:

• Место расположения
• Дизайн
• Цена
• Площадь зала
• Стиль и оформления
• Кухня заведения

Знакомство с местами для свадьбы в Грозном рекомендуется начать с отзывов. Найдите информацию о том, на сколько человек рассчитан банкетный зал, какова стоимость аренды, какое меню предлагают рестораны Грозного. Изучите фотографии и расположение заведения. По желанию молодоженов, по критериям р. за чел. и по количеству чел. на банкет, которые будут приглашены, можно выбрать как рестораны для небольшой свадьбы в Грозном, так и громадные заведения, состоящие из нескольких этажей. Навсегда запомнится празднование у Финского залива, свадьба в загородных ресторанах, в парке. В зависимости от предпочтений и пожеланий, вы найдете ресторан для свадьбы в Грозном с подходящей ценой.

Меню ресторана

Рестораны для свадьбы в Грозном недорого предлагают провести запоминающийся вечер. Блюда и напитки должны понравиться гостям молодоженов, сколько бы человек на банкет не было приглашено и сколько р. за чел. это бы не стоило. Меню выбирается в зависимости от кухни, предлагаемой заведением. Для большого количества людей на банкет меню обычно выбирается нейтральное, чтобы гости остались довольными и сытыми. Идеальным вариантом будет предварительное посещение ресторана в Грозном, аренда которого вам предстоит. Нужно попробовать основные блюда и салаты, которые предлагает шеф-повар, оценить подачу, вкус, внешний вид.
Соответствие свадебной концепции должно совпадать с продуманным сценарием мероприятия. Подготовка к тржеству предполагает решение ряда задач:

• удобство ресторана в Грозном и банкетного зала для проведения свадьбы;
• рассчитан ли ресторан на такое количество чел. на банкет, которое планировалось заранее;
• какой кухне отдать предпочтение: привычной русской, европейской, японской, изысканной восточной или легкой итальянской. Грозныйпредлагает изобилие вариантов

Банкетный зал

Будущим супругам нелегко определиться с размером банкетного зала. Но этот пункт подготовки запоминающегося свадебного вечера в Грозном нужно учитывать. Рестораны для свадьбы в Грозном, аренда которых возможна по диапазонам стоимости, предлагают залы, как небольшой площади, так и очень вместительные.

Грозный богат на фешенебельные рестораны, предназначенные для свадьбы или для того, чтобы провести в одном из залов праздничный фуршет. Заведения в самом городе, на Васильевском острове, на заливе. Найдите зал по подходящим запросам: количеству чел. на банкет и р. за чел. Очевидно, что аренда невозможна без изучения отзывов о залах, о менеджерах и персонале. Так будет легче выбрать рестораны Грозного, свадьба в которых станет самым ярким событием в жизни.

Читайте также:  ленинград лучше мусор выносил слушать

Грозный— это город, где расположены рестораны с самыми многообразными интерьерами и кухнями. Недорогая аренда хорошего зала в северной столице возможна, нужно только поискать. Для счастливых будущих супругов может иметь значение популярность заведения, виды из окна, расположение, и даже цвет чехлов на стульях.

Визуальная красота

Дизайн, интерьеры, зал могут не подходить для задуманной картинки, которую нарисовали в своем воображении будущие супруги. Чтобы свадебный банкет оставил чудесные воспоминания и снимки, ресторан для свадьбы выбирают, учитывая визуальную составляющую.

Снять ресторан для свадьбы в Грозном не представляет сложности, если у молодых уже есть представление: сколько р. за чел. они рассчитывают потратить и сколько гостей на банкет будет приглашено. Грозный предлагает к выбору рестораны, как с изысканными интерьерами, так и с минималистичным убранством.

Источник

Грозный кафе и рестораны

Kafeshki1

Приезжающие в основном посещают центр Грозного, вкусно поесть больше 200 место. Постараюсь выбрать лучшие, престижные и элитные кафе, ресторанов. П0 проспекту Путина насчитывает количество 20 видов, меню отличается собственным изюминкой приготовление блюд.

Понравился кафе «Вайнах» случайно рядом проходил, зашёл, находится ул. Мира 46, рядом пересекает улица Карла Маркса. Превосходные шашлыки разной мяса: баранина, говядина, курицы, большой ассортимент и цены умеренные.

Друзьям понравился Кафе – Столовая «I Live Grozny» Удобное место рядом парковка постоянно свободное. Расположение ул. Розы Люксембурга 32 перекрёсток улица Мира, еда свежая и вкусная, готовят хорошо.

Лучшие кафе Грозный

Kafeshki L

Выбрать лучшую – вероятно не простая задача, считаю, готовит вкусно, стоит попробовать чеченскую необычную кухню. Приготовление в кафе, ресторанах разных блюдо: еврейское, азиатское, японское, постараюсь подробнее рассказать.

Выберем лучшие рестораны, вкусно поесть и хорошо провести время являются » Yapona Hata «, Esperanto, считаю самым идеальным решением, еда отличная, большие, щедрые порции голодным не останетесь, цены низкие, действительно немало важно.

Приятно поесть в кафе «Rafael Esposito» радует посетителей постоянной стабильной качественной едой, вкусно готовят, приветливый персонал, цены умеренные. Главное замечательная кухня, разнообразные блюда, меняющее и практичное меню.

Kafeshki 2

«Мяско» хорошее место с умеренными ценами, отличная вкусная национальная еда. Вчера находился в центре проспект Путина 22, заходил ресторан «Точка», лучшее заведение, возможно сытно поесть, большинство бывает заполнено посетителями.

Кафе «Магия» находится пр. Путина, 36, блюдо хорошо приготовлено, действительно вкусно. Бесплатный интернет WI-FI, останетесь довольными, цены средние, правда, маленькое подвальное помещение, желают иметь лучшего.

White Cafe лучше заказывать блюдо японской кухни, отличные специалисты, персонал кафе квалифицированные. Хорошее место, уютно и комфортно, цена умеренная, национальные мясо – галушки, остальное готовят вкусно.

Расскажу об огромных количествах кафе, ресторанов, думаю, у Вас появятся желание писать комментарии, пожалуйста, напишите. Желаете узнать, хотите спросить, постараюсь ответить и раздобыть нужную информацию, дорогие посетители.

Понравилась статья? Поделись!

Источник

Adblock
detector