лучшие рестораны республики алтай

Гастро-тур по предгорьям Алтая. Ч.1: или «Где вкусно поесть на Алтае…»

UIAAAgMv9eA 100

Как говорится: «Будете у нас на Колыме, милости просим!»

Всем доброго времени суток!

Многие приедут этим летом отдыхать на Алтай с разных регионов России. Дорога не близкая, надо будет перекусывать где-то, а где?! Конечно многие едут полностью оснащенными: кухнями, посудой и продуктами… Но иногда в дороге нет времени готовить, хочется просто покушать в «кафешке», без опаски отравиться, чем-нибудь вкусненьким и «вредным» для фигуры!

В преддверии летнего сезона, мы хотим поделиться нашими любимыми заведениями, в которых кушаем всегда, когда проезжаем мимо. В некоторые из них, ездим специально — порадовать вкусовые рецепторы…)))
Но чтобы, не было скучно, поделимся «явками и паролями» на примере двух наших зимних поездок по Двум Алтаям.
Зимние поездки – интереснейшее мероприятие…
У нас такие вылазки проходят в выходные или праздничные дни и относятся по нашей классификации к формату «однодневка».

m0cT9f015Ns3NXEBEpVfWgQsFHw 960

Выезд в 4:00 и возвращение домой поздно вечером.

Цель таких поездок: посещение одной или нескольких природных или культурных достопримечательностей. Но это — не единственная цель, чего греха таить…

Поесть на природе, с видом на «первозданную», где все гораздо вкуснее — тоже является неотъемлемой частью таких вылазок!

Зимой на улице морозно. Поэтому кушаем мы в авто, на передних сидениях, за раскладным столиком – подлокотником, и наслаждаемся окружающими видами!

yczCkGjPHsUhPRwCV8e NaIt7Ds 960

И выглядит это — примерно так:

iHbOWIDMG YxB4eqXEH0YfMQsYY 960

Зимой – это мясные закуски, овощи, выпечка, горячее/жиденькое (чаще всего лапша) и на десерт кофе, с чем- нибудь сладким…)))
Или так, если на ходу:

iRvF28 35PRjKwfaO2wHVvl2J4s 960

Или так, если на привале с ночлегом:

8c1PHm4SWDREJLpjhw3BSBuhYXM 960

Но часто, на пути, встречаются «знатные» забегаловки, кафешки или ресторанчики.
Мы их называем — «Фабрики вкуса».
Чаще, мы их сами находим, пробуем предлагаемые блюда, если понравилось – обязательно заезжаем туда в следующий раз. Иногда, нам их рекомендуют друзья или знакомые…
Наш недавний маршрут, пролегал через несколько таких «знатных» мест!

Eml9quAMEv DO5ZFJFC7hMUdwpY 960

bBsFAnW06qUIGfLdlCpQLqQ wVM 960

250 км от Барнаула до Белокурихи пролетели незаметно. Но первой точки мы так и не достигли, ввиду «непролазного» количества снега в лесу…
Обязательно напишу про нее в одном из следующих повествований.

fk dm aF36 ahjXWUy1eyPpmKJ8 960

Предстояло проехать по глубокому снегу около 4-ех км. Помощи ждать не откуда, ездим всегда одним экипажем. Потому, несколько раз забуксовав, бросили эти попытки…
Немного расстроившись, мы решили вернуться в Белокуриху и поправить настроение вкуснейшими буузами, в кафе Бурятия.

Фабрика вкуса №1: Кафе Бурятия

TnFb90 Iw1nd8vMsuMbnZPYdEEs 960

PlFjQbIGoKoy2 6ZTvPaZgNzehA 960

ns4y4DYHchTOwi2gULsi3 9JPyU 960

EMjJP M3qPgKtEYa8ZdQEVYXG84 960

Стоимость буузы – 80 руб. за 1 шт. и это того стоит. Фарш – говядина, свинина и баранина.
Мы решили, что по 6 шт. будет достаточно, чтобы выправить наше настроение — из «минуса» в «плюс».
Скажу, что и еда, и персонал кафе, включая шефа/хозяина очень гостеприимны и приветливы! Это подтверждают, и десятки положительных отзывов от довольных посетителей! Мы бывали здесь не раз, качество бууз — неизменно высокое. Про остальное меню, не скажу, не пробовали. Так как, после 4-6 бууз, других блюд уже не осилить. Но уже ради одних бууз, это кафе не стоит объезжать стороной!
Вердикт: РЕКОМЕНДУЕМ ОДНОЗНАЧНО!

Читайте также:  лучшая кассетная магнитола всех времен

Далее, нужно было выбрать маршрут:
…въехать в Республику Алтай по федеральной трассе, заглянув на Лебединое озеро в Алтайском крае…

rVzBsOj35vtLIOa2VB5cNEAmc E 960

… или через Ущелье, где течет река Сараса, от села Алтайское (Алтайский край) до села Черга (Республика Алтай). Про его красоту мне рассказывали друзья. В том числе у Игоря KIA1970 есть интересный пост про эту дорогу: Сараса. Горный Алтай
Тяга к новым ощущениям — взяла верх. Приняли решение – через ущелье! Этой дорогой, мы еще не ездили, в отличие от Лебединого озера, на котором бывали.

BQyR1ZHf9duXHt3TaqAc85yRO4c 960

Дорога живописная, безлюдная. Покрытие грунтовое, засыпано снегом, местами «гребенка» и потряхивает.
У кого есть свободных 5 минут, чтобы прокатиться с нами по ущелью, садитесь поближе к лобовому стеклу и поехали: Видео дорога по ущелью

NfWtC2ShUWPFI0U5dBMtIUvD5So 960

Добрались до Черги неожиданно быстро! Так часто бывает с живописными незнакомыми дорогами. Остановились лишь на перевале и еще в одном месте, ближе к Черге.

J6WC7 tYnIDHCQsCTJhx6pGIMI0 960

kmGJvfEQbJV21ChEXTF65pTMAh4 960

И сразу поехали ко второму «знатному» месту, находящемуся в самом центре поселка Черга – «узбечке» Халяльная.

Фабрика вкуса №2: Узбечка «Халяльная»

1YdMpMPc VravudOOGXnX6UYAxg 960

Небольшое одноэтажное здание, в центре населенного пункта Черга. Всегда много посетителей, как местных жителей, так и проезжающих мимо из других населенных пунктов. А это важный показатель. Да и туристов, в разгар сезона тоже хватает!
Порекомендовал его наш друг, любитель натуральных продуктов и национальных блюд — Виталий из Барнаула.

Позвольте мне небольшое отступление:
Приехав сюда первый раз, мы планировали покушать шашлык из баранины и купить «казы» и самсы, с собой в Барнаул. Но вкусив ароматов кухни, решили покушать основательно и попробовать манты и лагман. Восторга не было предела. От блюд пахло свежим мясным бульоном, с минимальным набором специй. Ни каких запахов, которых так боятся некоторые «не любители баранины» — не было и « в помине»! Блюда оказались не жирными и при этом наваристыми и аппетитными. А уж шашлык из баранины — Нет слов! Лучше шашлыка, я не пробовал ни когда!

В этот раз приехали мы сытые, по-этому сделали заказ с собой:

Читайте также:  лучшие виниловые пластинки всех времен

WDFMeC w XXhVHFFdbuevUOCyGo 960

Казы – вареная колбаса из конины.

gVhtV5nM4mq7335K0pgKpIKNQ18 960

Казы и самса, а так же 2 порции шашлыка из баранины

Да, стоит отметить, что в Халяльной многие блюда можно заказывать в уменьшенной порции – 0,7. Хотя, «эти 0,7» – все равно достаточно объемные!
Забегая вперед, скажу, что съели все дома с большим удовольствием. Более подробно про Узбечку, она того заслуживает, будет в следующей части…
Вердикт : РЕКОМЕНДУЕМ ОДНОЗНАЧНО!

Затарившись едой и предвкушая вкусный ужин, выехали из с. Черга и направились в сторону столицы Республики Алтай – города Горно-Алтайска.
Мне нравится в «зимних» однодневных поездках, что в отличие от летних, тебе не надо ни куда спешить, торопиться приехать на место, скорее разбивать лагерь…

Движение по заснеженным горным дорогам – уже отдых, и позитивные эмоции от созерцания окружающих красот! От увиденного, иногда забываешь куда едешь.

И хочется, чтобы путь не заканчивался, пейзажи сменялись новыми…

CDR5coFxNShF8zZ6EvvG3lr qX0 960

0vNL1GZaFmxC3c50IQG9t 2kNIU 960

Но расстояния небольшие. Вот уже и с.Майма! А сразу за ней Горно-Алтайск.
И раз уж мы в Майме, упомяну еще одн «Фабрику вкуса».

Фабрика вкуса №3: Киоск «Беляшная»
Ну не совсем «Фабрика», скорее ее «филиальчик»…))

eKm2gxPAavUZ7BGn5YpwtSnTxEY 960

Никогда ее не снимал, по этому фото «склеил» из Гугла…
Почти в самом центре с.Майма, на развилке Барнаул+ Горно-Алтайск+Ташанта небольшой киоск БЕЛЯШНАЯ. Беляши в нем – наивкуснейшие! Лет 12 мы там останавливаемся и берем по парочке беляшиков, если проезжаем Майму голодными…
Вердикт: РЕКОМЕНДУЕМ!

Вторая цель поездки: Смотровая площадка в Горно-Алтайске.

kYisqmkH bqfx830bCdfHMRBDK8 960

Поворачиваем налево с Коммунистического проспекта на улицу Валерия Чаптынова. Через 750 м налево на улицу Чкалова и держимся все время левее. Дорога на гору достаточно узкая и крутая. На полном приводе – без проблем даже после снегопада. Но аккуратнее – стаскивает в канавы с накатанной колеи.

Видео подъема на смотровую

Вид на Горно-Алтайск открывается достойный!

N8Xfj6Mid68GYz dKFvAJ4JBIjs 960

Центральная часть Горно-Алтайска как на ладони.

lFc6A8DuEj k74rTa LL9u4V1Xw 960

Не смотря на облачность было красиво.

XFTY1A moGuhQjhFIo1EP1XBFMg 960

На смотровой мы оказались одни – как я люблю такие моменты…)))

8Z7ODxPo4hFOa7vs PGPwQKSL1g 960

T9whNoiku 1Vn4q7 gfkmxnRiN4 960

ycN6r yy8r4iyVgsF O XjH5qSw 960

Пионер – тоже любит посмотреть на красоты…))

Насладившись видами мы поехали домой счастливые и довольные… Ведь дома нас ждал ужин: шашлыки из баранины, казы и коньяк…Через неделю мы уже ехали встречным маршрутом…

Продолжение следует…
P.S.: Ниже прикреплю список и буду дополнять вкусными, «знатными», любимыми нами заведениями, кафешками, забегаловками двух Алтаев…

«Фабрики вкуса» или места, где вкусно кормят на Алтае:

1. Кафе «Бурятия»
659900, Алтайский край, г.Белокуриха, ул.Советская, 7/3 3 этаж «Сити-Маркет»
Ссылка в 2 гис.
Ссылка отзовик

Читайте также:  лучшие пляжи российского юга

3. Киоск «Беляшная»
649100, Республика Алтай, с. Майма, Майминский район, ул.Ленина, 10/7 киоск

Всем хорошего и вкусного отдыха, и до встречи!

Источник

Список ресторанов на Алтае от Аи до Чемала, заслуживающих внимания

Одна из составляющих комфортного отдыха на Алтае, да и везде, это еда!
А когда она подана в красивых интерьерах с вежливым персоналом и потрясающими видами вокруг, то блюда становятся еще вкуснее ))

Подготовил для вас список ресторанов на Алтае от Аи до Чемала. Рестораны располагаются на территориях отелей и турбаз, но в любой из них, вы можете заехать и покушать.

bae48d3b58db4df4f46a146108102c8c
Фото: Ресторан Горный

Ресторан «Горный̆» в горнолыжном комплексе «Манжерок», Республика Алтай, Майминский район, с. Озерное, район оз. Манжерокское, с юго-восточной стороны. @manzherok_resort

Ресторан «Вкусный̆ север» в отеле «Гренландия». Алтайский край ОЭЗ ТРТ «Бирюзовая Катунь», ул. Бирюзовая, 10. @green_landea

Ресторан «Алтика» в одноименном эко-отеле. Республика Алтай, 490 км Чуйского тракта. @eko_altika

aca2845c41c015e1f22eb2d06f3cf442
Фото: Ресторан Алтика

Ресторан в парк-отеле «Рублевское заречье». Чемальский район, территория РК «Рублёвка», село Элекмонар. @rublevskoe_zarechie

Ресторан в отеле «Клевер резорт» Чемальский район, Чемальский тракт 51 км. @kleverresort

«Орлиное гнездо» Республика Алтай, 3 километр от посёлка Усть-Муны, 490 км Чуйского тракта, @_orlinoegnezdo_

Источник

Топ 10 лучших ресторанов на Алтае от Аи до Чемала.

Одна из составляющих комфортного отдыха на Алтае, да и везде, это еда!
А когда она подана в красивых интерьерах с вежливым персоналом и потрясающими видами вокруг, то блюда становятся еще вкуснее.

Мы подготовили для Вас «Топ 10» ресторанов на Алтае от Аи до Чемала. Рестораны располагаются на территориях отелей и турбаз, но в любой из них, вы можете заехать и покушать.

Ресторан «Горный» в горнолыжном комплексе «Манжерок», Республика Алтай, Майминский район, с. Озерное, район оз. Манжерокское, с юго-восточной стороны.

%D0%93%D0%BE%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B9

Ресторан «Шишка» в парк — отеле Шишка. Республика Алтай 478 километр Чуйского тракта, перед мостом на «Бирюзовую Катунь».

Ресторан «Вкусный̆ север» в отеле «Гренландия». Алтайский край ОЭЗ ТРТ «Бирюзовая Катунь», ул. Бирюзовая, 10.

%D0%A8%D0%B8%D1%88%D0%BA%D0%B0

Ресторан в глэмпинге «Чепош — парк» Чемальский район Республики Алтай, 10-й километр Чемальского тракта, за селом Чепош.

Ресторан «Ёлки» в парк — отеле Гелион, посёлок Известковый, Чуйский тракт, 481 километр, 4.

Ресторан «Алтика» в одноименном эко-отеле. Республика Алтай, 490 км Чуйского тракта.

%D0%90%D0%BB%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B0

Ресторан в парк-отеле «Рублевское заречье». Чемальский район, территория РК «Рублёвка», село Элекмонар.

Ресторан в отеле «Клевер резорт» Чемальский район, Чемальский тракт 51 км.

Эти и другие рестораны, Вы можете посетить в своём индивидуальном туре

Источник

Adblock
detector