лучшие рестораны крыма с видом на море

Крым для двоих: рестораны с лучшим видом для влюбленных

Море, горы и панорамные виды городов-курортов. О ресторанах для двоих в Крыму с лучшими видами — в материале РИА Новости.

Ресторан «Ай-Петри»

Панорамный ресторан «Ай-Петри» расположен на 16-м этаже отеля «Ялта-Интурист», на высоте 180 метров над уровнем моря. Этот ресторан можно назвать одной из главных достопримечательностей Крыма. С открытой террасы открывается вид на Ялтинскую бухту, Массандровский парк, старый город и Крымские горы.

Насладиться живописной панорамой Ялты и черноморского побережья можно за бокалом легендарного шампанского «Новый Свет» или знаменитого портвейна «Алушта» крымского завода «Массандра». Для романтической обстановки то что надо.

В меню представлено множество позиций. Например, томатный суп с дорадо, мидиями, рапанами и кальмарами «Качуко», королевские креветки на гриле с соусом сальса из манго, сибас с диким рисом и превосходные десерты.

Адрес ресторана: Ялта, улица Дражинского, дом 50.

Ресторан «Горка» в Ялте

Еще один ресторан в Ялте, отлично походящий влюбленным, — этноресторан «Горка». Заведение располагается на вершине одного из трех градообразующих холмов — Дарсан. На территории есть пруды и мостики, а также создающие романтическое настроение уютные беседки. К слову, из беседок открываются незабываемые виды, а некоторые из них построены прямо над обрывом — кому-то может стать страшновато, но оно того стоит, эти панорамы запомнятся надолго.

Есть беседки и с менее экстремальными видами, откуда открываются умиротворяющие морские пейзажи.

В меню ресторана собраны блюда русской, украинской, татарской, турецкой, греческой и болгарской кухни. Такой набор не случаен, ведь мультикультурность Крыма является концепцией ресторана.

Наиболее интересные блюда — салат из морепродуктов в апельсиновом соусе, жаренные с овощами и острым перцем мидии, шурпа из баранины, ножки кролика с айвой и орехами в сметанном соусе.

Адрес ресторана: Ялта, улица Халтурина, дом 49Б.

Fusion cafe Apelsin

Fusion cafe Apelsin, расположенное на набережной имени Ленина в Ялте, находится на открытой площадке, стилизованной под огромную ладью. Это заведение является одним из лидеров по количеству фотографий и селфи с видами, которые отсюда открываются.

Такое внимание приковано к ресторану благодаря необычной архитектуре. Здание выдается в море на несколько десятков метров и построено прямо над пирсом. Ресторан делит побережье на две части, поэтому посетители могут выбрать для себя столик с видом либо на приморский пляж и парк, либо на центр города.

В заведении есть также зимний зал. По вечерам гостей развлекают диджеи и музыканты.

Адрес ресторана: Ялта, набережная имени Ленина, дом 8.

Ресторан «Санта-Круз»

Ресторан «Санта-Круз» привлекает романтиков открытой террасой на пирсе, уходящем в море. От рассвета до заката здесь можно любоваться горами и морем.

Читайте также:  лучшее вложение денег это дети

На территории ресторана есть специальные «Места для поцелуев». Здесь можно организовать все для уютной встречи вдвоем — свечи, шампанское, романтичные десерты и многое другое.

Ресторан расположен в районе Профессорского уголка на набережной Алушты. Кроме двух открытых террас в заведении есть небольшой закрытый зал, где можно укрыться во время непогоды. Посетителям предлагают попробовать блюда европейской и татарской кухонь. Все готовится здесь же, на открытой кухне.

Адрес ресторана: Алушта, улица Глазкрицкого, дом 3.

Источник

Лучшие рестораны Крыма

В этом материале чертим гастрономическую карту Крыма – стараясь не оставить путешественников без гастрономических развлечений в разных точках полуострова.
В этом материале чертим гастрономическую карту Крыма – стараясь не оставить путешественников без гастрономических развлечений в разных точках полуострова.
Лучшие винодельни Крыма

Севастополь

Сусlope

«Циклоп» на той самой винодельне Uppa Winery того самого Павла Швеца, который с 2014 года работал только для друзей и гостей винодельни, теперь полноценный ресторан для всех желающих.

С террасы открывается умопомрачительный вид на горы, в гастрономическом почете – локальность и натуральность. Шеф Даниил Данилов подготовил два сет-меню из 9 подач – первое посвящено рыбе и морепродуктам (здесь и устрицы, и лангустин в сливочном бульоне, и гедза с рапаной, и черноморский луфарь), второе – овощам (степной гриб с редисом и сливочным бульоном, равиоли из свеклы с козьим сыром, клубника со страчателлой и томатом).

«Золотая балка»

В шампанерии на виноградниках «Золотой балки» готовят по рецептам из разных уголков мира из крымских продуктов: здесь и тартар из форели, и запеченный камамбер с грушей, и сырный крем-суп с ягненком и фетой, и утка конфи с запеченным бататом и облепиховой тапиокой. Исполнение креативное, подача эффектная, вид на Балаклавскую долину из бара на крыше – головокружительный.

У ресторана есть свое кондитерское производство, хлебопекарня и даже огород, поэтому все желающие могут попробовать свежие овощи и ягоды прямо с грядки.

«Легенда»

Самому месту изысканности не хватает, но гастрономическая составляющая от этого ничуть не страдает – отсутствие лоска в интерьерах компенсирует сумасшедший вид.

Меню по-настоящему интересное – здесь и карпаччо из вола, и приморский гребешок с кабачком, грецким орехом и маслом из вишни, и паштет из барабульки с гелем из щавеля и апельсина, и крымский гаспачо, и язык ягненка с булгуром, цветной капустой, вялеными томатами и муссом из хрена, и ребра кабана на гриле. По предварительному заказу приготовят и барашка на вертеле, и паэлью.

«Приморский бульвар»

Панорамные окна и открытая терраса с видом на Артиллерийскую бухту, «Екатерининский» салат и «Черемуховое сердечко», впечатляющее рыбное изобилие – от черноморского саргана до филе акулы-катран с апельсиновым соусом и разнообразные фирменные закуски – от маринованной вишни и вяленой сливы до мостарды из зеленых помидоров и айвы. В общем, неплохое место для ланча с видом.

Читайте также:  лучшая мудра для лечения желудка

L’Olivo

Меню ресторана на территории курорта Mriya небольшое, но очень ладно скроенное. Гастрономическая доминанта, само собой, Италия – карпаччо из креветок с цитрусовой сальсой, вителло тоннато со спаржей, равиоли с мясом краба и рикоттой и деревенское рагу из телятины. Открытая кухня, вид на море и ненавязчивый саксофон по вечерам делают это место отличным выбором на ужин.

Mandarin

restaurant mandarin crimea

Идеальное решение для тех, кого утомила средиземноморская и черноморская гастропесня и неизбывно манит паназия: тайский салат и хе из курицы, жареный тофу и фо бо с говядиной, а также нигири, сашими, дим самы и утка по-сычуаньски. Исполнение прекрасное – в Mriya Resport & Spa по-другому не умеют.

Piazetta

Маленькая Италия на Южном береге Крыма. Каминный зал с просторной террасой, хоспер-печь, где готовятся блюда на открытом огне, и средиземноморская кухня в авторской интерпретации шеф-повара резиденции «Крымский Бриз», верная принципу терруарности продуктов, – здесь и паста ручной лепки с домашним кроликом, и севиче из черноморской креветки с соусом маракуйя, и салат с филе луфаря, и пряный суп с бахчисарайским ягненком.

Breeze Gourmet

Verdi

Ресторан с лаконичным и элегантным интерьером, парящей над морем террасой и крайне симпатичным авторским меню и такой же внушающей доверие винной картой. На закуску – кленовая свекла на сыре страчателла с мармеладом из вишни и тартар из филе ягненка, из салатов – камчатский краб и крымская перепелка с хурмой, на горячее – черноморские мидии в шафрановом соусе и форель, запеченная с фенхелем. В общем, определенно есть из чего выбирать.

Doctor Whisky

Благородные мрачноватые интерьеры, самая большая в России коллекция виски и кухня русской знати – микс немного странноватый, но место получилось довольно удачное с интересным меню: севиче из луфаря, сугудай из черного горбыля, татаки из лосося с черешней Кара Керез, голубцы с рапанами, пельмени из осетра и язык оленя с соусом «Четыре ягоды».

«Гранд Терраса»

Атмосферный ресторан с локальной кухней и отличной винотекой, в которой более 400 очень достойных позиций, и фантастической открытой террасой с видом на парк отеля в историческом отеле «Вилла Елена».

Каждые выходные с мая по октябрь на террасе проходит «Музыка для гурманов», проект, который объединяет «вкусную» музыку и вкусную еду.

Читайте также:  кредитные карты со снятием наличных с плохой кредитной историей и просрочками без отказа

Сейчас ресторан закрыт на реновацию, но уже в мае распахнет двери в обновленном варианте.

«Крымъ»

Уютный зал и живописная терраса с видом на море и приятное меню. Кухня местами черноморская в современной подаче, местами авторская – тартар из ставриды со свежим огурцом и смородиной, утиная грудка в порто с грушей на углях, рукколой и кедровыми орешками, пельмени из филе кабанчика в бульоне, устрицы, запеченные в крымском разнотравье, и караимский суп с ягненком, шпинатом и яйцом пашот.

Балаклава

Marinara

Простая, но очаровательная таверна в греческом стиле с активным присутствием итальянских мотивов в меню – брускетты и оссобуко, пасты и равиоли – и местными специалитетами: от салата с крымскими томатами и целого раздела, посвященного мидиям, до черноморской барабули и макрели, томленной с соусом «Тцатцики».

С уютной террасы открывается вид на Балаклавскую бухту и яхтенную марину.

Евпатория

«Модернъ»

Еще одна ретроконцепция, на этот раз осмысляющая имперское величие и отсылающая к началу XX века, – ресторан столь бережно хранит память о визите Николая II, что потчует кухней романовской эпохи: кракеном и перепелами «жареныя», медальонами из свинины, «чиненными вишней», и прочими подобными «кушаньями».

Также можно смело заказывать тигровые креветки на гриле (они же «Императорский бал») и жареную осетрину (она же «Рыба царская»).

Алушта

«Жюль Верн»

restaurant zul vern crimea interior

Ресторан-музей с оригинальными экспонатами Франции XIX века – первый прототип 3D-очков начала ХIХ века, кассовый аппарат 1893 года, старинные фотографии и многое другое, описанное Жюлем Верном.

Кормят, как того требует концепция, всякими ретроспециалитетами с отсылками к романам французского писателя – вроде бульона из французского петуха, борща с копченой вишней или, например, салата из морских даров с индийскими апельсинами и авокадо, приготовленного Пьером Жетаром, поваром капитана Немо, а также крымскими янтыхами, а вечером в пятницу показывают французские фильмы.

«Дорадо»

Ресторан высокой кухни в отеле «Море» с интерьером в стиле бохо и атмосферной террасой прямо у воды, легким авторским меню с обилием итальянских реминисценций, в основе которого локальные крымские морепродукты и экоовощи, выращенные на собственном огороде. Винная карта тоже весьма симпатичная, а время от времени здесь проходят гастрономические ужины.

Симферополь

Simfero

Панорамный вид и весьма нескучная без ярко выраженной концепции кухня в изящной подаче. Здесь и голубцы с булгуром и овощами в трюфельном соусе, и баклажаны гриль с пхали и овощами, и гребешки с крабом под пармезановой корочкой, и люля из говядины с пряными фисташками, и лазанья с крабом и тигровыми креветками.

Источник

Adblock
detector