Кефирная диета — подробное описание. Варианты, меню, результаты, отзывы

Top-10: самые популярные способы похудения Быстрые диеты Диеты

Кефирная диета - настоящая классика среди систем похудения. Именно к такой диете прибегают звезды телеэкранов, когда необходимо в экстренном порядке привести себя в форму. Похудение на кефире происходит быстро и без вреда здоровью. Вам лишь остается выбрать свой вариант кефирной диеты.

Кефирная диета - общие принципы

Худеть на кефире не только просто, но и полезно. Ведь кисломолочный продукт обладает множеством полезных свойств.

  1. Лактокультуры-пребиотики, входящие в состав кефира, стимулируют микрофлору кишечнику, которая, в свою очередь, помогает организму получать из пищи больше нужных веществ. Регулярно употребляя кефир, вы сможете быть спокойны за здоровье желудочно-кишечного тракта, а такие неприятности, как запоры или расстройство желудка навсегда покинут вас. Специалисты рекомендуют продукт людям с болезнями печени, поджелудочной железы, ожирением.
  2. Кефир очищает организм от вредных скоплений, а также оказывает слабое мочегонное действие. Пейте кефир, если страдаете от отеков.
  3. Кефир - источник качественного протеина. Продукт низкой жирности позволит вам добрать нужное количество белка до нормы без ущерба для фигуры.

Для того чтобы не нанести организму вред, запаситесь на период похудения "правильным" продуктом. Ведь не любой кефир с прилавка магазина подойдет для здорового снижения веса. Некоторые варианты и вовсе могут оказаться бесполезны для вашего тела. В таком случае за время диеты ваш организм испытает сильный недостаток питательных веществ, что скажется как на объемах тела, так и на состоянии здоровья.

Выбирая кефир, внимательно изучайте его состав и срок годности. Простые правила помогут вам не ошибиться.

  1. Для любой кефирной диеты идеальным вариантом будет продукт 1% жирности. Он обладает теми же полезными свойствами, что и кефир 2,5%, но содержит меньше жира. Калорийность такого напитка - всего 40 калорий на 100 г.
  2. Время хранения кефира, указанное на упаковке, не должно превышать неделю. Только напиток с небольшим сроком годности обеспечит вас живыми бактериями. Для увеличения срока годности производители прибегают к специальным добавкам, которые на время останавливают развитие микроорганизмов. Как только вы вскроете упаковку, бактерии "очнутся" и приступят к усиленному делению и развитию. В результате продукт испортится менее чем за сутки, даже если вы храните его в холодильнике.
  3. Тщательно изучайте этикетку кисломолочного продукта, чтобы по ошибке вместо кефира не приобрести кефирный продукт.
  4. В состав обычного кефира входит до 20 различных бактерий, оказывающих целебное действие на микрофлору кишечника человека. На прилавках вы можете встретить так называемый биокефир, который содержит немного иные микроорганизмы - бифидобактерии. Специалисты утверждают, что бифидобактерии живут в организме человека дольше других грибков и до выведения из тела успевают значительно улучшить состояние ЖКТ.

Кефирных диет существует множество. Они различаются по длительности (от 1 до 9 дней) и по составу меню. Кефирная диета подойдет каждому. Вам стоит лишь прислушаться к своему телу и подобрать для себя нужный вариант.

Несмотря на большую вариативность, существуют общие принципы кефирной системы похудения.

  • База диеты - кефир 1% жирности, которые вам необходимо пить каждый день в количествах от 0,5 до 2 л.
  • Откажитесь от сахара, черного чая и кофе.
  • Ограничьте соль или полностью устраните ее из рациона. Доказано, что человек в среднем за 2 недели привыкает ко вкусу новой пищи. Попробуйте уменьшать количество соли постепенно, и спустя некоторое время вы полюбите менее соленые блюда. Снижение количества соли в еде станет полезной привычкой на всю жизнь.
  • Во избежание обезвоживания выпивайте каждый день не менее 2 л чистой питьевой воды.
  • Зеленый чай отлично выводит из организма шлаки, поэтому выпивайте несколько чашек несладкого чая ежедневно.
  • Ешьте 5-6 раз небольшими порциями через равное количество часов. Последний прием пищи должен быть не менее чем за 2 часа до сна.

Из кефирной диеты нужно правильно выйти. Резкое возвращение к обычному режиму питания повлечет набор потерянных килограммов, к которым, как правило, добавляются еще и новые. Кроме того, возможны некоторые проблемы в работе желудочно-кишечного тракта. Поэтому по выходу из диеты продолжайте ограничивать себя в сладкой и жирной пище, питайтесь часто и дробно, а еще лучше перейдите на здоровое питание. Правильное питание закрепит достигнутый результат, а также поможет в дальнейшей борьбе с лишним весом.

Свидетельство эффективности кефирной диеты - фото до и после счастливых похудевших людей. В зависимости от выбранной диеты и первоначального веса можно потерять до 10 кг всего за 7-9 дней, а это, как правило, 1-2 размера в одежде.

Кефирная диета на день

Возможен вариант кефирной диеты на день, под которым понимают разгрузочный день. Нанести вред организму за 1 день сложно, поэтому, желая очистить и оздоровить свое тело, не бойтесь прибегнуть к монодиете. Пейте в разгрузочный день только кефир 1% жирности в неограниченных количествах, чистую воду без газа и травяной чай.

Кефирная диета на 7 дней

Базовая кефирная диета длится ровно неделю и обещает поистине фантастические результаты - до 10 потерянных килограммов. Именно поэтому такую систему похудения часто называют кефирной диетой на 10 кг. Однако конечный результат зависит от вашего исходного веса.

Соблюдайте общие правила кефирной диеты, а именно, питайтесь часто и маленькими порциями, пейте побольше воды. Весь суточный объем разрешенной еды поделите на 6 одинаковых порций. В фруктовые дни дозволено есть любые фрукты, кроме "врагов" похудения - бананов и винограда. Фрукты выбирайте только свежие, так как сухофрукты являются очень калорийными.

Меню кефирной диеты на каждый день:

  • 1-й день: 0,5 л кефира, 2-3 запеченные картофелины без соли.
  • 2-й день: 0,5 л кефира, до 400 г маложирного творога.
  • 3-й день: 0,5 л кефира, до 400 г фруктов.
  • 4-й день: 0,5 л кефира, до 400 г сваренного куриного мяса.
  • 5-й день: 0,5 л кефира, до 400 г фруктов.
  • 6-й день: разгрузка организма. Пейте только чистую негазированную воду.
  • 7-й день: 0,5 л кефира, до 400 г фруктов.

Существует также кефирная диета, результаты которой будут еще более впечатляющими. Это монодиета на кефире, когда к основному продукту на протяжении недели не добавляется больше ничего. 7 дней вы можете пить кефир в неограниченных количествах, и к концу диеты просто не узнаете себя в зеркале. Однако все диетологи без исключения категорически против такого похудения, ведь жесткий недостаток питательных веществ способен за короткий промежуток времени вызвать необратимые последствия.

Так называемый "голодный" вариант кефирной диеты, меню которого не отличается от базового, выбирают те, кому нужно экспресс-похудение. Отличие такой диеты в том, что количество дополнительных продуктов с 400 г уменьшается до 100 г.

Для тех, чей организм плохо переносит белковую недостаточность, существует протеиновая кефирная диета. Пользуясь базовой схемой, замените 2 из 3 фруктовых дней на белковые, а именно вместо фруктов ешьте любое нежирное мясо.

Соблюдать кефирную диету можно до 9 дней, а входить в нее разрешено не чаще 1 раза в 6 месяцев. Увеличение времени кефирной диеты на 10 дней и более приведет к риску развития заболеваний органов желудочно-кишечного тракта и прочих недугов, связанных с недостатком питательных веществ.

Кефирно-фруктовая диета

Кефирно-фруктовая диета предполагает добавление к основному продукту различных фруктов. Обычно это один фрукт, а вот какой, вы сможете выбрать сами. Как правило, такая схема похудения представляет собой кефирную диету на 3 дня.

  1. Сочетание кефира с киви дает положительные результаты как для фигуры, так и для здоровья организма. Киви содержит всего 61 калорию на 100 г. В его состав входят энзимы, которые способствуют топке и выведению жира. Кроме того, фрукт позволит вам долгое время сохранить чувство насыщения. За время диеты вы обогатитесь витамином C, которого в киви содержится 180 мг. Меню диеты на 1 день состоит из 1 л кефира 1% жирности и 4 плодов киви. Всю эту пищу разделите на 5-6 приемов.
  2. Авокадо - сытный и полезный продукт. Его добавление к кефиру разнообразит вашу диету и сделает ее еще более оздоровительной. Так как авокадо не отличается сочным и сладким вкусом, лучше всего будет приготовить из него и кефира коктейль. Для этого очищенный фрукт взбейте с напитком в блендере. Принимайте коктейль 3 раза в день, между приемами пищи устраивайте перекусы кефиром.
  3. Банан чаще всего является запрещенным продуктом для худеющих, ведь он достаточно калориен и содержит много сахаров. Однако при низкой суточной калорийности вашего меню употребление бананов разрешено. Кефирно-банановая диета показана тем, кого одолевает голод во время похудения, ведь сахары его притупляют. Количество плодов, которые вы можете съесть, зависит от вашего исходного веса: 1 банан на 30 кг. Кроме фруктов выпивайте до 1,5 л кефира. Чередуйте кефир и бананы, не смешивая 2 этих продукта в 1 прием пищи.

Гречнево-кефирная диета

Сочетание кефира и гречки в вашем рационе приведет вас не только к стройности, но и хорошему самочувствию, здоровью, красоте и молодости. Гречневая каша имеет богатый витаминный и минеральный состав, а кефир отлично очищает организм и налаживает работу ЖКТ.

Гречневая диета на 7 дней

Дневной рацион включает 200 г гречневой крупы и 1 л кефира 1% жирности. Важно правильно приготовить кашу, чтобы получить из нее максимум пользы. Лучше всего заняться приготовлением накануне. Залейте 1 стакан зерен 2 стаканами кипятка и закройте кастрюлю крышкой. За ночь крупа распарится, и наутро у вас будет сытная, вкусная и здоровая каша. Так как от соли рекомендуется отказаться, приправьте гречу соевым соусом и травами.

Ешьте кашу и пейте кефир отдельно, не смешивая два этих продукта. Делайте перерыв между приемами пищи в 1-1,5 часа.

Продолжительность диеты - 3 дня. При желании можно питаться кефиром и гречкой до 2 недель, однако с 4 дня добавьте в меню 1 белковый продукт объемом 200 г. Это может быть любое нежирное вареное мясо, маложирный творог, морепродукты, рыба.

Кефирно-яблочная диета

Кефирная и яблочная диеты известны своей эффективностью. А совмещение этих систем похудения просто не оставит лишним килограммам шанса. Яблоки выполняют очищающую роль и регулируют обмен жиров в организме. Кефир нейтрализует кислотную атаку на ЖКТ, которая неизбежна при большом количестве яблок в рационе, и обеспечивает вам насыщение.

Основная кефирно-яблочная диета длится 3 дня и представляет собой своеобразную разгрузку для организма. За время такой диеты можно потерять до 2 кг. Меню на каждый день включает до 6 яблок и до 1,5 л маложирного кефира.

Диета на 7 дней более опасна для здоровья, и ее сложнее перенести, так как на 4 день неминуемо приходит чувство голода. Используйте небольшую хитрость, чтобы побороть желание поесть, а именно готовьте особый низкокалорийный суп из разрешенных продуктов. Нарежьте помидор, огурец, вареную морковку, несколько перьев зеленого лука, добавьте 1 ст.л. зеленого горошка и разведите это все в кефире. Кроме 6 яблок и 1,5 л кефира, которые дозволены каждый день, съедайте тарелку супа в один из приемов пищи.

Кефирная диета 3 3 3

Настоящий фурор произвела кефирная диета 3 3 3, отзывы о которой обещают похудение на 7-9 кг. Своим названием диета обязана схеме похудения, которая состоит из 3 блоков по 3 дня. Меню кефирной диеты на 9 дней выглядит следующим образом.

  • Первые 3 дня: кефир 1% жирности в неограниченных количествах, пол стакана риса без соли.
  • Вторые 3 дня: кефир 1% жирности в неограниченных количествах, 100 г нежирного мяса птицы.
  • Завершающие 3 дня: кефир 1% жирности в неограниченных количествах, яблоки (сколько угодно).

Кефирно-огуречная диета

Это вариант экстренной диеты, ведь и кефир, и огурцы отличаются низким содержанием калорий. В 100 г огурцов содержится всего 16 калорий.

Продолжительность диеты - 3-5 дней. За 5 дней вы получите от продуктов максимум пользы, а вот увеличение срока диеты чревато проблемами со здоровьем. Да и похудение в дальнейшем будет осуществляться не за счет жира, а за счет мышечной массы. В итоге вместо красивой подтянутой фигуры вы получите слабое и дряблое тело.

3 основных приема пищи должны состоять из особого супа. Для его приготовления взбейте в блендере 1 очищенный плод огурца и 1 стакан маложирного кефира. Кроме этого своеобразного кефирно-огуречного коктейля разрешаются перекусы яблоками.

Кефирная диета Долиной

Лариса Долина - заслуженная певица и артистка России, всенародно любимая исполнительница эстрадных и джазовых композиций. Долгое время Лариса сражалась с лишним весом, пока однажды не вышла на сцену резко похудевшей и помолодевшей. Секрет красоты Долиной - в диете ее собственной разработки. О результатах такой системы похудения можно судить глядя на то, в какой прекрасной форме пребывает певица.

Диета длится ровно неделю. Все предложенные продукты разделите на равные части и принимайте до 6 раз в день.

  • 1-й день: 5 вареных картофелин без соли, 0,5 л кефира.
  • 2-й день: 6 ст.л. нежирной сметаны, 0,5 л кефира.
  • 3-й день: 7 ст.л. маложирного творога, 0,5 л кефира.
  • 4-й день: 400 г вареной нежирной птицы, 0,5 л кефира.
  • 5-й день: 1 кг зеленых яблок, 0,5 кг вареной моркови, 0,5 л кефира.
  • 6-й день: 1 л кефира.
  • 7-й день: весь день пейте только обычную воду.

Кефирно-творожная диета

Такая диета подойдет людям, чей организм плохо переносит недостаток белка, а также тем, кто подвергается физическим нагрузкам. Дневное меню включает 300 г творога низкой жирности и 1 л кефира. Все продукты следует разделить на порции и съесть с промежутком в 2-3 часа.

Диетологи не рекомендуют покупать полностью обезжиренный творог, так как пользы от него для организма почти не будет. Выбирайте продукт с жирностью 1-3%. Также будьте внимательны при покупке, чтобы случайно не приобрести массу или творожный продукт, так как такой "творог" полон вредных добавок, а его полезность сведена к минимуму.

Полосатая кефирная диета

Полосатая кефирная диета представляет собой чередование кефирных дней с днями, в которые вы можете есть все что угодно. 1 день вы пьете только кефир 1% жирности, на следующий же не отказываете себе в пище. Затем снова наступает кефирный день, который сменяется днем "все дозволено".

Продолжительность такой диеты не ограничена, а ее результаты напрямую зависят от калорийности вашего меню в дни, когда вы едите обычную пищу. Подобрав полезные продукты, вы можете рассчитывать хоть и на медленное, но здоровое похудение. А килограммы после такой диеты уже не вернутся.

Минусы кефирной диеты

Среди минусов диеты на кефире - чувство голода, которое, как правило, преследует почти всех. Недостаток питательных веществ и калорий ведет к слабости, головокружению, болям в желудке и кишечнике. При соблюдении монодиеты дольше, чем это разрешено, с большой вероятностью развивается гастрит и даже язва.

Как похудеть с максимальным результатом?
Пройдите бесплатный тест и узнайте, что мешает Вам похудеть эффективно
Отвечайте на вопросы честно;)

Кефирная диета, отзывы о которой в большинстве своем положительные, хоть и приводит к похудению, чаще всего делает это за счет потери жидкости и мышечной массы. Диетологи не советуют ни одну из монодиет и выступают только за правильное питание. По мнению специалистов надолго закрепить результат можно лишь питаясь здоровой пищей, получая необходимое количество питательных веществ и урезав при этом калорийность дневного меню на 500 калорий.

Комментарии

Добавить комментарий

© 2007-2016 Информационный интернет-сайт Vesdoloi. Статьи о способах похудения, диетах с отзывами и результатами.
Диетические рецепты, эффективные средства для похудения, диеты врачей, коррекция фигуры, системы питания и многое другое.
Копирование информации с сайта возможно только с разрешения редакции или с указанием прямой ссылки на первоисточник.