Диетические салаты. Как готовить. 7 рецептов

Диетические рецепты

Диетические салаты - очень вкусное, полезное и простое в приготовлении блюдо. Основу составляют овощи. Они содержат большое количество клетчатки, пектина, а также витамины и микроэлементы. Очень эффективно использование диетических салатов для похудения. Несмотря на минимальное количество калорий, они быстро утоляют голод и нормализуют кишечную микрофлору.

Правила приготовления вкусных диетических салатов

Приготовление салата - это по-настоящему творческий процесс. Нужно знать, какие продукты сочетать и как сделать блюдо не только полезным, но и вкусным. Для салата лучше выбирать свежие и упругие овощи, выращенные без химикатов и удобрений. Если вы хотите сохранить здоровье и стройность, не подвергайте компоненты термической обработке, а майонез замените любой растительной заправкой.

Сытные диетические салаты,  рецепты

Для тех, кто не готов к вегетарианству, существует множество рецептов салатов с твердым сыром, яйцами и даже мясом. С их помощью можно победить депрессии, укрепить мышцы и улучшить состояние кожи. Предлагаем несколько рецептов таких блюд.

Салат "Греческий"

В его состав, помимо овощей, входит брынза или твердый сыр, а также сметана или сливки.

  1. Нарежьте свежие помидоры, огурцы, сладкий перец и сыр кубиками.
  2. Лук - колечками.
  3. Добавьте специи.
  4. Заправьте сметаной.

Салат с курицей "Диетический"

Готовится такой салат из куриной грудки и макарон. Способ очень простой.

  1. Отварите и охладите макароны.
  2. Смешайте помидоры со сливками и гарниром.
  3. Выложите все на блюдо и посыпьте пропущенной через мясорубку курятиной.
  4. Украсьте свой кулинарный шедевр маслинами.

Салат с омлетом и языком

  1. Отваренный и почищенный язык нарежьте соломкой.
  2. То же самое проделайте с омлетом, приготовленным из взбитых яиц, молока и муки.
  3. Добавьте кукурузу и зелень.
  4. Заправьте все сметаной и подавайте к столу.

Диетические салаты для похудения, рецепты

Салаты из свежих овощей подарят вам стройность, легкость и отличный цвет лица. Вот несколько рецептов таких блюд.

Диетический салат из свеклы от Юлии Высоцкой

Для его приготовления вам понадобится пол-килограмма свеклы, столько же моркови, 6 картофелин, 100 г фасоли, 1-2 луковицы, 2 квашенных яблока, 2 рыбы-селедки, а также соль и перец.

  1. Разогрейте духовку.
  2. Фасоль залейте водой на 6-8 часов, а потом отварите до готовности.
  3. Остальные овощи запеките в фольге, охладите и почистите.
  4. Сделайте заправку из растительного масла, горчицы и уксуса.
  5. Овощи нарежьте кубиками, а селедку - соломкой.
  6. Добавьте фасоль, заправку и перемешайте.

Салат из капусты "Диетический"

Его еще называют "метелкой", так как он хорошо очищает кишечник, избавляя его от продуктов жизнедеятельности. Вам понадобится половина небольшого кочана капусты, морковка, свекла, 2 яблока, а также немного лука и зелени.

  1. Шинкуем капусту.
  2. Свеклу трем на мелкой терке, яблоки и морковь - на крупной.
  3. Смешиваем ингредиенты, добавляем лук и зелень.
  4. Заправляем все кефиром.

Полезные диетические салаты, рецепты с фото

Для улучшения мозгового кровообращения и избавления от лишнего веса раз в неделю устраивайте разгрузочные дни на свежих овощах и зелени в салатах. Предлагаем несколько таких "разгрузочных" рецептов.

Салат "Зеленый витамин"

Вам понадобится большой пучок зеленого салата, 4 сладких перца, пара огурцов, луковица,  масло, сок лимона, чеснок и перец по вкусу.

  1. Режем салатные листья полосками.
  2. Лук, перец и огурец - кружочками.
  3. Натираем салатницу чесноком, засыпаем в нее все ингредиенты.
  4. Заправляем салат и подаем на стол.

Салат "Весенний"

Для него нужно пол-кочана капусты, несколько помидор, подсолнечное масло, клюквенный морс, перец и петрушка.

  1. Капусту шинкуем и поливаем клюквенным морсом.
  2. Добавляем зелень, перец, масло и все тщательно перемешиваем.
  3. Сверху водружаем помидорные дольки и подаем к столу.

Комментарии

Добавить комментарий

© 2007-2016 Информационный интернет-сайт Vesdoloi. Статьи о способах похудения, диетах с отзывами и результатами.
Диетические рецепты, эффективные средства для похудения, диеты врачей, коррекция фигуры, системы питания и многое другое.
Копирование информации с сайта возможно только с разрешения редакции или с указанием прямой ссылки на первоисточник.