Недорогое питание для снижения веса

Все о похудении Условия для похудения

Бытует мнение, что правильно питаться — достаточно дорого. Для диетического меню необходимы только качественные продукты и дорогие витамины и БАДы. На самом деле это гораздо дешевле. В статье будет рассказано о принципах здорового и недорого питания и о бюджетном построении рациона.

Принципы правильного питания для снижения веса

Для того, чтобы питаться правильной и здоровой пищей, необходимо руководствоваться принципами здорового питания.

  • Приемов пищи должно быть минимум четыре, оптимально пять.
  • Объем одноразовой порции еды должен составлять не более одного стакана или одной средней чашки.
  • Еду надо тщательно пережевывать.
  • Во время приема пищи не следует постоянно запивать.
  • Один выпитый стакан воды за 15 минут до еды позволит съесть намного меньше.
  • Не стоит сочетать углеводы с белками. Например, есть картошку, макароны, хлеб с мясом. Отличным гарниром к стейку или куриной грудке будет овощной салат или рагу.
  • Исключить кетчупы, майонез, концентрированные специи и добавки. Заменить эти продукты можно натуральным соевым соусом, лимонным соком, бальзамическим уксусом, горчицей, йогуртом, натуральным томатным соусом, ткемали. Выбор широк. Главное понимать что добавки не должны быть жирными, чрезмерно сладкими или солеными, содержать в себе усилители вкуса, консерванты.
  • Объем выпиваемой жидкости должен составлять от полутора литров в день.
  • Две порции овощей — минимальный объем в день.
  • Если вы сладкоежка, то лучше остановиться на мармеладе, зефире, сухофруктах, ягодных желе. Но они не должны быть в рационе постоянно, скорее как лакомство.
  • Перерыв между едой не должен составлять более трех часов.
  • Завтрак самый плотный.
  • Ужин легкий. Состоит из белков и овощей.
  • Жирные продукты под запретом.
  • Не жарить. Лучше запекать, варить, тушить, готовить на пару.
  • Исключить алкоголь. Он мешает держать себя в руках. Спиртное способствует обжорству.

Продукты питания для снижения веса

Итак, разберемся какие продукты лучше использовать в своем питании, чтобы не потратить все деньги и принести организму максимальную пользу.

Мясо. Это важный продукт для ежедневного питания. Жирная свинина категорически запрещена в рамках диетического рациона. Поэтому отдавать предпочтение лучше курице, индейке, говядине. Курица пожалуй — основа питания. Как же можно сэкономить на диете. Покупайте всегда курицу целиком. Ее можно поделить на части. Для себя выбрать грудку, для семьи оставить остальные, более калорийные части. Это будет дешевле, нежели покупать филе грудки без кости.

Говядина — дорогое мясо. Но включать его в рацион надо обязательно. Можно не покупать дорогую вырезку, а взять часть подешевле. Из общего объема мяса опять же выделить для себя такое количество, которого хватит на 5-6 приемов пищи.

Покупать лучше на месяц вперед. Отличным местом для оптовых закупок являются ярмарки. Там мясо свежее и недорогое. Получается экономно. Ведь если несколько раз в неделю покупать мясо в ближайшем супермаркете, то вы потратите больше денег за счет большей стоимости товара и лишних покупок. Ведь невозможно зайти в магазин только за курицей. Обязательно в корзину пойдет йогурт, печенье и вкусная шоколадка.

Овощи и зелень. Это категория продуктов, нуждающаяся в постоянном обновлении. Овощи должны быть свежими. Длительному хранению подлежат только картошка, лук, свекла, морковь и капуста. Редис, огурцы, томаты, пекинскую капусту и всевозможную зелень следует покупать в небольших количествах 1-2 раза в неделю. Тогда они будут свежими и полезными. Опять же, продукты длительного хранения можно покупать у фермеров или в оптовых точках закупок.

Основной принцип экономии на овощах — сезонность.

То есть летом надо есть огурцы, томаты, зеленую фасоль, кабачки и баклажаны. Зимой отлично подойдет капуста, морковь, редька, дайкон, пекинская капуста, свекла. На основе любых овощей всегда можно сделать легкий и полезный салат. Это касается и фруктов. Апельсины зимой, а клубника летом. Так полезнее и дешевле!

Крупы. Эта категория продуктов также должна присутствовать в ежедневном питании. Овсянка, гречка, бурый рис. В злаковых много витаминов. Они отлично подходят для завтрака. Покупать их следует в проверенных местах. Важное условие — срок годности. Как сэкономить? Не нужно покупать разрекламированные марки крупяных изделий. Обратите внимание на местных производителей. Лучше покупать крупы в пакетах, а не коробках. Не стоит выбирать каши быстрого приготовления. Они бесполезны и стоят на порядок дороже.

Препараты для снижения веса

Травы

В настоящее время линейка препаратов для похудения достаточно разнообразна. Многие из них дорогие и не доступны среднестатистическому человеку. Те же самые чаи для похудения. Цена не маленькая. Но за счет чего? Индивидуальная расфасовка по пакетикам, красивая, красочная коробочка, разрекламированный товар.

Как сэкономить? Сделать самостоятельно травяной сбор для снижения веса. Есть разнообразные виды трав: для снижения аппетита, для сжигания жиров, для очищения кишечника, мочегонные. Если вы не уверены в своих силах, обратитесь за помощью к врачу в поликлинике.

Помимо травяных напитков можно принимать вкусные лимонады на основе имбиря, помогающие справляться с лишним весом.

Питание для быстрого снижения веса

Заказываем-еду-из-ресторана-2

Далее приведем несколько различных недорогих вариантов ежедневного питания для похудения.

Варианты завтрака:

  • овсяная каша на воде с замороженными ягодами, банан, чай или кофе;
  • творожная запеканка с йогуртом, два запечных с медом яблока;
  • бутерброды из черного хлеба с отварной куриной грудкой и овощами, какао или стакан кефира.

Варианты обеда:

  • щи на курином бульоне, отбивная из индейки;
  • вегетарианский борщ, тушеная курица в сметане с шампиньонами;
  • окрошка на кефире, печеночная запеканка с йогуртом.

Варианты ужина:

  • филе минтая с овощами, приготовленное на пару;
  • курица, запеченная в рукаве и салат из моркови с йогуртом и чесноком;
  • говядина отварная с йогуртовой заправкой, салат из свежей зелени.

Варианты перекусов:

  • стакан нежирного кефира;
  • горсть сухофруктов или орешков;
  • хлебцы или галетное печенье;
  • яблоко, киви, апельсин, ягоды;
  • чай травяной с медом и лимоном.

Меню достаточно простое, без изысков. Составлено из привычных всем продуктов, продающихся в любом магазине любого города.

Рецепты для снижения веса

Приведем несколько простых диетических рецептов из вышеуказанного меню.

Борщ вегетарианский

Приготовление овощного борща займет у вас не более получаса.

Для приготовления понадобится:

  • капуста;
  • свекла;
  • морковь;
  • картофель;
  • лук репчатый;
  • томатный сок или томаты;
  • ложка растительного масла;
  • укроп и петрушка;
  • соль, перец, лавровый лист;
  • нежирный йогурт для заправки.
  1. Все овощи необходимо подготовить: очистить от кожуры, если необходимо, помыть, нашинковать соответствующим образом (тонкой соломкой, кубиком, брусочками, натереть).
  2. Затем большую и глубокую сковороду поставить разогреваться. Налить туда ложку масла.
  3. Все овощи, кроме помидора переложить в разогретую сковороду и тушить 5-7 минут под крышкой.
  4. Затем выложить их в кипящую в кастрюле воду.
  5. Продолжать варить овощи до готовности.
  6. В конце борщ посолить, добавить томат или протертые помидоры, специи, зелень.
  7. Оставить вегетарианский борщ томиться под крышкой на 20 минут. Подавать с йогуртом.

Печеночная запеканка с йогуртом

Для этого диетического рецепта подготовьте:

  • 0,5 кг куриной печени;
  • 3 яйца;
  • 1 луковицу;
  • 1 морковь;
  • 2 столовые ложки овсяной или манной крупы;
  • нежирный йогурт;
  • соль, перец.
  1. Печень промыть, перемолоть на мясорубке.
  2. Туда же перемолоть лук, морковь (предварительно очищенные и помытые).
  3. Вбить куриные яйца. Добавить крупу.
  4. Всю смесь посолить и поперчить.
  5. В глубокий противень или сковороду капнуть немного масла, смазать поверхность.
  6. Вылить полученную смесь. Поставить запекать в духовой шкаф до готовности. Блюдо будет готово, когда станет плотным, и при прокалывании не будет оставлять влажного следа на деревянной палочке.
  7. Следует немного остудить запеканку. Подавать с йогуртом, нарезав на кусочки.

 

 

 

 

 

 

 

 

Похожие статьи

Комментарии

Добавить комментарий

© 2007-2016 Информационный интернет-сайт Vesdoloi. Статьи о способах похудения, диетах с отзывами и результатами.
Диетические рецепты, эффективные средства для похудения, диеты врачей, коррекция фигуры, системы питания и многое другое.
Копирование информации с сайта возможно только с разрешения редакции или с указанием прямой ссылки на первоисточник.