Клетчатка для похудения

Все о похудении Продукты для похудения Средства для похудения

Клетчатка представляет собой волокна всех растений, которые мы употребляем в пищу. Это уникальный продукт, способен помочь вам сбросить вес, даже если вы не будете соблюдать жесткую диету и заниматься спортом. Чтобы получить всю пользу клетчатки, нужно знать, как она работает в организме, а также правильно употреблять ее.

Как клетчатка способствует похудению

Клетчатка не переваривается в желудке и не усваивается организмом в качестве питательного вещества. Однако, она выполняет незаменимые функции в человеческом теле. Специалисты по правильному питанию советуют употреблять данный продукт не только худеющим, но и людям, которые заботятся о своем здоровье. В чем же конкретно польза пищевых волокон?

  1. Волокна обладают свойством впитывать вредные вещества и «забирать» их с собой, выводя из организма. Благодаря этой способности клетчатка должна входить в ежедневный рацион каждого человека. Особенно это касается жителей крупных городов, где воздух наполнен токсичными испарениями. Волокна абсорбируют также тяжелые металлы.
  2. Недостаток растительной пищи в меню может стать причиной повышенного уровня холестерина в крови. Диеты, которые призывают исключить углеводы из рациона, а вместе с ними и полностью отказаться от овощей, фруктов, каш, — прямой путь к инфаркту. Клетчатка, содержащаяся в продуктах растительного происхождения, чистит организм от холестерина.
  3. Известно ли вам, как важна правильная работа желудочно-кишечного тракта для похудения? Если вы страдаете запорами, частыми расстройствами желудка или же у вас нерегулярный стул, это значит, что ваш желудок переполнен и нуждается в чистке. С этим успешно справляется грубая клетчатка, которая буквально выметает из желудочного мешка все, что мешает ему работать. Начав принимать клетчатку, вы заметите, как ваш стул нормализуется, исчезнут изжога, боли в животе, запоры. Пропадет выпирающий живот, а область талии уменьшится на несколько сантиметров.
  4. Отличительная особенность волокон — их низкая энергетическая ценность. Так как клетчатка не усваивается организмом, то по факту и не снабжает его энергией. Вот почему большинство фруктов, овощей и ягод считаются некалорийными и входят в рацион многих диет.
  5. Попадая в желудок, мягкие волокна впитывают жидкость и значительно увеличиваются в размерах.Таким образом они заполняют желудок, вызывая у вас долгое ощущение сытости. А что как не отсутствие голода делает любую диету приятной?

Клетчатка в продуктах для похудения

Пищевые волокна содержатся в любых продуктах растительного происхождения. Однако, существуют несомненные лидеры по объему клетчатки. На них вам и стоит обратить свое внимание в первую очередь. Примерное количество волокон в 100 г продуктов представлено в таблице.

Лучшая клетчатка для похудения

Существует 2 вида растительных волокон:

  • нерастворимые;
  • растворимые.

Нерастворимые волокна — это так называемая грубая клетчатка. От нее зависит пищеварение и работа всего желудочно-кишечного тракта. Тем, кто употребляет продукты, богатые грубой клетчаткой, проблема лишнего веса не грозит вовсе. К таким продуктам относится кислая капуста, цельнозерновые хлеба, бобовые, некоторые овощи.

Определенные продукты имеют достаточно высокую энергетическую ценность. Но пусть вас это не пугает. Ведь на переваривание волокон организм тратит гораздо больше энергии, чем на усвоение других элементов, тем самым расходуя калории. Такая еда, как правило, твердая. Чтобы пережевать ее, потребуется больше времени, а значит, сигнал о насыщении придет к вам вовремя и вы не съедите лишнего.

Именно грубая клетчатка выводит из тела металлы, токсины и шлаки, борется с запорами и уменьшает вашу талию на глазах. Ко всему прочему нерастворимые волокна питают бифидо и лактобактерии, обеспечивая здоровую микрофлору желудка.

Растворимая клетчатка более мягкая и в желудке наполняется водой, превращаясь в подобие разбухшей губки. Благодаря этому свойству вы быстрее наедаетесь и дольше сохраняете чувство сытости.

Разновидности мягких растительных волокон:

  • Пектин — содержится в большинстве фруктов и ягод. Надолго лишает вас ощущения голода, а также выводит вредный холестерин и снижает скорость усвоения сахаров.
  • Инулин — содержится в спарже, луке и чесноке, цикории, артишоках, многих травах. Это вещество уменьшает аппетит, регулирует уровень глюкозы в крови.

Клетчатка для похудения: как правильно принимать

Не каждый человек может позволить себе питаться правильно. Зачастую на работе мы обедаем в столовой, а вечером просто нет сил приготовить что-то полезное. Специалисты рекомендуют обратиться к отрубям как к наиболее богатым клетчаткой продуктам. Но не сосредотачивайтесь на одном виде отрубей. Обязательно включите в меню как ржаные, пшеничные, так и овсяные. Так вы обеспечите свое тело и грубыми, и мягкими растительными волокнами.

Ежедневная доза пищевых волокон колеблется в пределах 30 г, для худеющих — достигает 40 г. Помните, что вам нужны волокна разного происхождения, поэтому комбинируйте фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, каши.

Важные правила приема клетчатки.

  1. Не превышайте норму, как бы сильно вам ни хотелось похудеть. Грубые волокна могут травмировать деликатную слизистую желудка. Отмеряйте дозу столовыми ложками. 1 столовая ложка равняется 10 г сухого вещества.
  2. Растворяйте порошок в жидкости или запивайте его водой. Суточная норма чистой воды должна приближаться к 2 л. В противном случае вы можете столкнуться с запорами.
  3. Начните употреблять клетчатку с 10 г. Каждые несколько дней увеличивайте дозировку, пока не дойдете до порога в 40 г.
  4. Добавьте в рацион жирные кислоты. Пищевые волокна очищают тело не только от токсинов и шлаков, но и от некоторых полезных элементов, к которым относятся жирные кислоты. Если не следовать этому правилу, можно получить серьезные проблемы с кожей и волосами. Запомните также, что отруби и прочие продукты, богатые клетчаткой, необходимо принимать строго за несколько часов до употребления жирных кислот.

Есть сухую клетчатку не всегда приятно. Чтобы отруби не казались вам сущим наказанием, добавляйте их в каши, супы или ешьте с кефиром. А еще лучше научиться готовить разнообразные диетические блюда с отрубями. Ведь на их основе можно испечь даже торт или пиццу, которые ни на грамм не увеличат ваш вес.

Клетчатка для похудения: отзывы

Как показывают отзывы, диета на клетчатке действительно работает. Вам не нужно полностью отказываться от любимых продуктов, хотя специалисты рекомендуют все же максимально придерживаться правильного питания.

Похудение на растительных волокнах происходит довольно медленно. В среднем вы теряете 2-4 кг за месяц, но это здоровое уменьшение веса, которое не скажется негативно на вашем организме, а потерянные килограммы уже вряд ли вернутся.

Безымянный

Похожие статьи

Комментарии

Добавить комментарий

© 2007-2016 Информационный интернет-сайт Vesdoloi. Статьи о способах похудения, диетах с отзывами и результатами.
Диетические рецепты, эффективные средства для похудения, диеты врачей, коррекция фигуры, системы питания и многое другое.
Копирование информации с сайта возможно только с разрешения редакции или с указанием прямой ссылки на первоисточник.