Диетическое овсяное печенье с вишней

Без рубрики Выпечка Завтраки Польза и вред продуктов

Печенье, приготовленное из овсяных хлопьев, относится к диетическим кондитерским изделиям, в состав которых входит малое содержание сахара, жиров, всевозможных разрыхлителей и т.д.

Овсяное печенье с вишней: рецепт с фото

Для 35-40 штук овсяного печения с вишней потребуется:

  • яйца – 2 шт.;
  • сахар – 300 г;
  • мед – 1,5 ст. л.;
  • овсяные хлопья – 300 г;
  • масло сливочное – 300 г;
  • мука – 300 г;
  • ягоды (замороженная, вяленая, свежая вишня) – 150 г.

Способ приготовления:

  1. Необходимо измельчить хлопья. Размягчить сливочное масло, с помощью вилки и полученную массу взбить миксером на средней скорости.
  2. Добавьте в массу сахар, продолжая медленно взбивать, добавьте яйца и взбивайте до полной однородности массы.
  3. Влейте мед (жидкий), если он кристаллизовался – распарьте на водяной бане, полученную массу слегка взбейте венчиком.
  4. Муку предварительно просейте и всыпьте к яично-медовой смеси. Все тщательно перемешайте, после этого добавьте измельченные овсяные хлопья. В результате должно получиться густое тесто.
  5. В тесто добавьте вишню и перемешайте, так чтобы оно равномерно распределилось.
  6. Положить массу в холодильник, дайте выстояться 10-12 минут.
  7. Подготовьте противень для выпекания: смажьте подсолнечным маслом, уложите пергамент для выпекания.
  8. Из теста скатайте аккуратные небольшие шарики, прижмите их в «кругляки» и выложить на пергамент, оставляя между ними 2-3 см.
  9. Процесс выпекания должен длиться не более 15 мин., при 220 градусах. Духовку, рекомендуется заранее подогреть.

Польза овсянки и вишни

Овсяное печенье по своим компонентам, может с легкостью заменить питательный завтрак овсяной кашей. Сочетая овсяное печение с вишней, со стаканчиком парного молока,соком или другим напитком.

Диетическое кондитерское изделие восполняет силы, позволят снять чувство голода.

Овсяные хлопья, которые являются основным компонентом печенья, стимулируют работу ЖКТ. Особенно актуальны диетические продукты, приготовленные в домашних условиях, своими руками, так можно гарантировать отсутствие вредных канцерогенов и различных добавок.

Овсянка благотворно воздействует на кровеносную систему организма, выводит холестерин и очищает сосуды. Овсяные хлопья являются источником многих минералов, которые нормализуют работу мышечной системы и поддерживают работоспособность и силу.

При покупке магазинного продукта нужно обратить отдельное внимание на все компоненты продукции. Он может не обладать всеми перечисленными свойствами, поэтому лучшим вариантом будет приготовить овсяное печенье с вишней самостоятельно. Так, можно испечь печенье по индивидуальному рецепту, заменяя продукты и компоненты, теми которые наиболее оптимальны.

Калорийность овсяного печения с вишней

Количество калорий составляет приблизительно 400 единиц, но для снижения этого показателя, можно использовать растительное масло, и по минимуму добавлять муку, а вместо сахара, положите в тесто сухофрукты, орехи, семечки.

Похожие статьи

Комментарии

Добавить комментарий

© 2007-2016 Информационный интернет-сайт Vesdoloi. Статьи о способах похудения, диетах с отзывами и результатами.
Диетические рецепты, эффективные средства для похудения, диеты врачей, коррекция фигуры, системы питания и многое другое.
Копирование информации с сайта возможно только с разрешения редакции или с указанием прямой ссылки на первоисточник.